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水解角蛋白的（簡(jiǎn)介，好處，來(lái)源）
Release Time：2021-09-08水解角蛋白的簡(jiǎn)介
角蛋白是身體大部分可見(jiàn)部位的基本構(gòu)建材料。皮膚的角質(zhì)層和頭發(fā)纖維都主要由角蛋白組成。角蛋白以交聯(lián)的螺旋結(jié)構(gòu)自然存在。正是交聯(lián)決定了單個(gè)頭發(fā)纖維的強(qiáng)度和延展性。交聯(lián)發(fā)生在二硫鍵上，二硫鍵使相鄰的半胱氨酸殘基退火形成胱氨酸，這一特征使角蛋白在結(jié)構(gòu)蛋白中獨(dú)一無(wú)二。二硫鍵是頭發(fā)中發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)鍵，可以操縱以拉直或卷曲（燙發(fā)）頭發(fā)。
角蛋白可以像任何其他蛋白質(zhì)一樣被水解，然后進(jìn)行修飾以實(shí)現(xiàn)各種不同的功能。可以對(duì)水解產(chǎn)物進(jìn)行修飾以增加其類似于季銨化蛋白質(zhì)的亞色性，或與脂肪酸縮合以改變其表面活性。縮合物與堿性物質(zhì)的進(jìn)一步反應(yīng)將產(chǎn)生可用作溫和表面活性劑的鹽。角蛋白水解物由堿性水解和酶水解結(jié)合產(chǎn)生，是一種平均分子量約為 2000 道爾頓的水溶液。由于其分子量，水解角蛋白不會(huì)滲入皮膚或頭發(fā)，而是會(huì)沉淀形成堅(jiān)韌的薄膜。這種特性組合使角蛋白水解物成為需要調(diào)理效果的理想成分。頭發(fā)上水解蛋白質(zhì)膜的存在直接轉(zhuǎn)化為增加光澤和改善感覺(jué)。由于水解蛋白質(zhì)以膠體形式存在于溶液中，它們能夠與陰離子表面活性劑相互作用，形成緊密結(jié)合的蛋白質(zhì)-表面活性劑復(fù)合物。這些復(fù)合物在個(gè)人護(hù)理配方中的存在大大降低了表面活性劑的刺激性和脫脂潛力。使用表面活性劑系統(tǒng)，水解角蛋白的成膜特性轉(zhuǎn)化為更持久和更穩(wěn)定的泡沫結(jié)構(gòu)。將水解角蛋白添加到化妝品配方中可以提供真正的消費(fèi)者可感知的好處，例如減少刺激、調(diào)理、成膜和持續(xù)泡沫能力。
水解角蛋白的好處
當(dāng)在頭發(fā)上局部使用水解角蛋白時(shí)，它有助于填充整個(gè)毛干的微小間隙，包括其三層 - 髓質(zhì)、皮質(zhì)和角質(zhì)層。這就像將水泥倒入裂縫中。當(dāng)分解的蛋白質(zhì)填滿這些微小的間隙時(shí)，頭發(fā)就會(huì)獲得力量，以最大限度地減少化學(xué)處理、熱定型、機(jī)械操作和陽(yáng)光造成的損害。以下是它的一些其他好處：
※減少毛躁、脫落和破損。
※憑借其水分結(jié)合能力增加光滑度和彈性。
※本質(zhì)上，水解角蛋白通過(guò)增加每根頭發(fā)的直徑，幫助從內(nèi)部重建頭發(fā)的天然保護(hù)層。這提供了更完整的外觀并替換了丟失的蛋白質(zhì)。
※當(dāng)頭發(fā)護(hù)理含有分解或水解的角蛋白時(shí)，它會(huì)在頭發(fā)上形成保護(hù)屏障，同時(shí)賦予頭發(fā)光澤。
※水解角蛋白也對(duì)皮膚起作用，它可以恢復(fù)水分并改善皮膚的彈性。
※其保濕特性使含有水解角蛋白的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素成為頭發(fā)脆弱、干燥或柔軟的人的首選。
※這是馴服不規(guī)則頭發(fā)并使其更易于處理的絕佳選擇。
※由于頭發(fā)是由角蛋白制成的，因此它是治療嚴(yán)重處理或化學(xué)損傷頭發(fā)的最佳蛋白質(zhì)之一。通常，當(dāng)頭發(fā)經(jīng)歷化學(xué)過(guò)程時(shí)，氨基酸半胱氨酸會(huì)分解并導(dǎo)致頭發(fā)變?nèi)鹾褪軗p。已知角蛋白可以替代這種丟失的半胱氨酸。水解角蛋白增加半胱氨酸含量，從而增加拉伸強(qiáng)度并最大限度地減少損傷。
※它還可以增加體積，增強(qiáng)頭發(fā)，并恢復(fù)光澤。
水解角蛋白的來(lái)源
※角蛋白在體內(nèi)自然產(chǎn)生，就像生物素一樣。生物素是一種水溶性維生素，有助于蛋白質(zhì)的代謝，為角蛋白提供基礎(chǔ)。
※您還可以在食物來(lái)源中找到角蛋白。富含維生素 C、生物素、瘦肉蛋白和全谷物的食物富含角蛋白，可改善指甲和頭發(fā)中的角蛋白。
※指甲護(hù)理、乳液、洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素等外用產(chǎn)品也含有水解角蛋白。
